商品紹介

地産地消[冷凍野菜・総菜]

比企のらぼう菜 おひたし
比企のらぼう菜 おひたし

“のらぼう菜”を優しいかつおだしと醤油でおひたしにしました。解凍するだけで食べられます。
※夏はよく冷やして食べるのがオススメです!!
●規格:500g ●入数:20

冷凍川越紅あか乱切り
冷凍川越紅あか乱切り

さつまいもの女王として有名で、幻のイモとされています。
中身は薄い黄色、やや甘みが少ないものの、「ホクホク感」と「香りの良さ」が特徴です。スチームしてあるので、短時間調理が可能です。
※天ぷらで、イモ本来の味を味わうのがオススメです。
●規格:1kg ●入数:10

冷凍狭山里芋ペースト

狭山市で採れた里芋の親芋をペーストにしました。
今まで捨てていた親芋が、ペーストにすることでクリーミーに! 
※揚げ物や蒸し物にオススメです。
●規格:1kg ●入数:10

毛呂山・越生産 刻み柚子

毛呂山・越生産の香りの良い柚子の外皮を刻み、凍結しました。
バラバラに凍結されているので、使いやすい商品です。 
※和え物や丼のトッピングにオススメです。
●規格:100g ●入数:5×6

ぽろたん
東松山市・ぽろたん

大型で甘みが強く、ぽろっと剥ける栗です。
外側の堅い鬼皮にキズをつけて、オーブントースターや電子レンジで加熱するだけで、簡単に渋皮が剥けます。
●規格:1kg ●入数:10

くわい
さいたま市・くわい

ほっくりとした食感で、ほんのりとした苦みがあります。
「芽が出る」縁起物の野菜として、お正月や祝い事の一品にオススメです。
●規格:1kg ●入数:10

毛呂山町のゆず ~特徴~毛呂山町のゆず ~特徴~毛呂山町は、 日当たりがよく、風当たりが弱いという好条件に恵まれた 斜面で、江戸時代からゆずの生産が続いています。
他の地域の柚子と比べて、「黄色が濃い」「香りが強い」「肉が厚い」「ボコボコした形」 が大きな特徴です。